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Guimond Ramos, J. C.; Borbón Morales, C. G.; Vera Noriega, J. Ángel; Durazo Salas, F. F. Una aproximación sistemática Para La comprensión Del Consumo De Alimentos En México Desde La Perspectiva socioeconómica Y tecnológica. RX 2020, 16, 189-210.