Lozano Aguilar, O., Solórzano Vega, E., Bernal Lugo, I., Rebolledo Robles, H., & Jacinto Hernández, C. (2008). “Pinole” de alto valor nutricional obtenido a partir de cereales y leguminosas”. Revista Ra Ximhai , 4(2), 283–294. https://doi.org/10.35197/rx.04.02.2008.14.ol