Diaz Infante, F. A., Olivares Bautista, S. A., Contreras Becerra, J. D., & García Azpeitia, L. (2022). Metodologías de ecodiseño para la propuesta de un producto alimenticio funcional elaborado con mezquite (prosopis spp.), con base a los principios de la ingeniería sostenible. Revista Ra Ximhai , 18(4 Especial), 315–338. https://doi.org/10.35197/rx.18.04.2022.14.fd