Plantas con valor de uso para la etnia yaqui en Sonora, México
DOI:
https://doi.org/10.35197/rx.16.04.2020.08.arPalabras clave:
etnobotánica, seguridad alimentaria, plantas medicinales, semidesierto, etnoagronomíaResumen
Las especies vegetales útiles cumplen un papel decisivo de soporte y subsidio en los medios de vida de los pobladores de las comunidades rurales. En el caso de la Etnia Yaqui, el patrimonio etnobotánico con el que cuentan es un elemento identitario y referencial cuyos rasgos se han trasmitido generacionalmente, confiriéndoles cohesión interna mediante signos comunes, además de contibuir a preservar la cultura culinaria, medicinal y ceremonial. La presente investigación tiene como objetivo identificar las plantas nativas e introducidas con valor de uso en la comunidad Yaqui de Vícam Pueblo, Guaymas, México. La investigación se llevó a cabo bajo un enfoque de Investigación Acción Participativa y protocolos empleados en estudios etnobotánicos. Se aplicaron 60 encuestas semiestructuradas con preguntas de respuesta abierta y algunas preguntas de una respuesta. Se identifican 42 plantas con diferente uso: combustibles, medicinales, alimenticias, forrajeras, construcción, ceremoniales o religiosas, ornamentales y cercos vivos. Las plantas que reconocen como útiles son aprovechadas de diversa manera, y dependiendo de la especie, es la parte morfológica aprovechada. Se encontró que según la especie se aprovechan las hojas, la flor, el fruto, el tallo, la raíz y la semilla. Lo anterior ejemplifica que la etnia yaqui es capaz de aprovechar sus conocimientos ancestrales para el aprovechamiento de las plantas presentes en la región.
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