Design and evaluation of a prototype fish farming system in San Clemente de Térapa, Moctezuma, Sonora
DOI:
https://doi.org/10.35197/rx.07.02.2011.02.dsKeywords:
Oreochromis niloticus, intensive cultivation, circular pond, thermal watersAbstract
The present study aims to contribute to the design and evaluation of a prototype for a fish farming system for Oreochromis niloticus in the community of San Clemente de Térapa as an intensive system in circular ponds during a 12-week cycle using thermal waters. The production of
niloticus on a self-consumption scale is common in aquaculture, since this organism has a growth rate and feed conversion that favors its cultivation, in addition to being resistant to adverse conditions in its environment, such as variations in temperature, anoxia, excess organic matter and hard water. A fish farming system appropriate to the conditions of water quality and quantity was designed. Body growth and survival under the conditions of the pilot design were evaluated and the viability of the culture was analyzed for the particular conditions of the project. The experimental design consisted of the installation of two circular ponds; 4.5 m and 3 m in diameter. In the ponds, 800 and 400 fingerlings of O. niloticus were stocked, respectively, with fingerlings with an average individual weight of 0.84 g and 0.54 g. In the study, the main physicochemical parameters of the water (temperature, dissolved oxygen and pH) were monitored, and biometric sampling of the organisms in the culture was carried out. The survival rate achieved was 98.5% and 98.25% at the end of the culture. The results obtained indicated a rapid adaptation of the species and an acceptable growth in body mass. The physicochemical parameters remained within the acceptable intervals for the culture. The study shows that under these conditions, it is possible to conduct an intensive culture for eight months, with encouraging results.
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